Šošovicová polievka s kokosovým mliekom patrí do olovrantu stravovacieho plánu so zvýšeným množstvom bielkovín.
čas prípravy: 30 min
INGREDIENCIE
- 300g šošovica červená
- 4dl kokosové mlieko
- 15dl vody
- 2 strúčiky cesnaku
- 1,5 pl lyžice cíceru
Postup
Do väčšieho hrnca dajte šošovicu a prelisovaný cesnak. Pridajte vodu a polievku priveďte k varu.
Následne do polievky pridajte koreniny podľa chuti: garam masala korenie, zázvorové korenie, kari,
kurkumu, soľ.
Varte prikryté približne 10 minút. Po 10minútach, keď šošovica dostatočne zmäkla, pridajte do
polievky kokosové mlieko a nechajte ju ešte raz prevrieť.
Pomocné ingrediencie: garam masala korenie, zázvorové korenie, kari, kurkuma, soľ.
Pri servírovaní do polievky pridáme cícer.
Ak máte záujem o stravovacie plány, viac informácií nájdete v sekcii služby – stravovacie plány.